El Acay
Prodotti Fatti con le Materia Prime più squisite della
Puna Argentina
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La Puna |

Situato nella regione della cordigliera di
Andes, nel nord-ovest della Repubblica Argentina, la Puna è il luogo della
terra più spopolato, ma anche uno de più enimmatico e sorprendente.
Inchiodato fra i 3500 e 4500 metri al livello
del mare, rappresenta la zona più vergine del nord-ovest della Repubblica
Argentina.
La Puna Argentina si caratterizza per la sua
morfología vulcanica di che mostri i coni numerosi più di 6000 metri di
altezza, con le depressioni che si conformano alle lagune e salare.

Il suo clima è rigoroso, freddo e si asciuga,
con le temperatura minime sotto 0ºC, un’ampiezza termica cuotidiana che
sorpassa 30º e precipitations inferiori a 200 milimetri annuali.
L’attività umana è primitiva e prende
il segno del tempo. Predomina pascolare delle llamas e delle pecore, come pure
la filatura ed il tessuto delle sue lane.
La coltura delle loro piccole comunità dal
loro soddisfare ritual elevato e valore simbolico. Come nell’antichità,
le cerimonie communitarian di ogni anno dedicate alla dea Pachamama (terra
madre) sono ripetute ed inoltre hanno importanza sociale indicata degli animali
e del carnival.
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La Puna offre un paesaggio di multifacético.
I campi di lava e delle colline con le dune attraggono i amante del turismo di
sport, del 4x4, del enduro e della mountain-bike. La pratica del andinismo e la
sopravvivenza, defy alle punte di quella nevicata di Acay, tra altre.
Inoltre é possibile fare i safari ed ottenere
i fotografie di flamenco rosa, delle vigogna, dei suris, dei gallaretas e
di altre specie caratteristici della sua fauna.